Cuchillo Excalibur #4 Madera Curvo

Cuchillo Excalibur #4 Madera Curvo – Hoja Curva para Cortes de Precisión y Deshuesado

La forma curva de la hoja no es un detalle estético: es una ventaja funcional que permite seguir el contorno de los huesos al deshuesar, trabajar con piezas de carne redondeadas o realizar cortes en arco que serían imposibles con una hoja recta. El Cuchillo Excalibur #4 Curvo con mango de madera está diseñado para ese tipo de trabajo preciso, ofreciendo control total sobre la trayectoria del corte.

Su número 4 lo ubica en un tamaño compacto que facilita la maniobrabilidad, siendo el instrumento preferido para deshuesadores, cocineros de restaurante y carniceros que trabajan con técnica y detalle. El mango de madera aporta el equilibrio necesario para sostenerlo con firmeza durante los movimientos curvos.

Características principales:

• Hoja curva – diseñada para deshuesado y cortes en arco
• Número de hoja: 4 – tamaño compacto y maniobrable
• Mango de madera para agarre firme y equilibrado
• Marca Excalibur – cuchillería de uso profesional
• Ideal para deshuesado, torneado y trabajo con carnes en cocina profesional

También lo conoces como:

• cuchillo deshuesador curvo mango madera
• cuchillo de filetear curvo número 4
• cuchillo Excalibur para carnicería con hoja curva
• cuchillo para seguir contorno de hueso
• cuchillo pequeño curvo para cocina profesional

Encuentre también la línea completa de cuchillos Excalibur en diferentes tamaños y formas de hoja disponibles en nuestra tienda para cada tipo de corte en cocina.

En El Machetico verificamos cada producto antes de enviarlo desde nuestra bodega en Cúcuta. Su inversión está protegida.

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Ficha técnica